Окрошка стала самым популярным блюдом лета во Владивостоке

Опубликовано 08 июля 2016 в 11:06
0 0 0 0 0

Найти окрошку можно фактически в любом заведении.

okroshka

Большинство руководителей и администраторов заведений общественного питания согласились  с тем, что жарким летом больше всего хочется чего-то освежающего. Например, окрошку. Доказательством этому служат меню ресторанов и кафе, которые включают в себя это блюдо.

120213190507-120214122925-p-O-okroshka-ovoschnaja

Как и всегда, окрошку подают не только в привычном(«советском») варианте с майонезом, но и на воде, квасе, айране и тане. Цены на блюдо варьируются от ~60 до ~250 рублей за тарелку. Причём, закономерность в формировании проста: чем дороже заведение, тем дороже окрошка.

b94689b6

Также представители многих ресторанов сообщили, что изменили летнее блюдо, сделав акцент на сезонность. Из-за чего в меню, помимо окрошки, добавились холодные борщи, супы и салаты из свежих овощей.

59573_153439

0 0 0 0 0
Вконтакте
facebook