Развлечения

Лайфхаки для тех, кто предпочитает вино

Опубликовано 03 июня в 17:22
0 0 0 0 0

Лето — время, когда посиделки с друзьями где-то у моря редко проходят без вина и разных вкусностей. Увы, но «найти общий язык» с вином могут не все и порой даже простая процедура открытия бутылки оборачивается трудностями. Публикуем краткий гид от «Лайфхакера» о том, как обращаться с вином.

Как открыть бутылку вина без штопора

При помощи ленты

  1. Протолкните пробку внутрь бутылки чем-нибудь длинным и прочным, например карандашом.
  2. Сложите ленту пополам петлёй вниз и подведите её под пробку так, чтобы пробка вертикально стояла на ленте.
  3. Одной рукой держите бутылку, а второй — оба конца ленты.
  4. Сильно тяните за концы ленты до тех пор, пока не вытащите пробку.

При помощи ботинка

открыть бутылку ботинком

  1. Вставьте бутылку в ботинок и крепко прижмите дно бутылки к стельке.
  2. Одной рукой держите горлышко бутылки, а другой возьмите ботинок за нос.
  3. Постучите подошвой ботинка о стену или пол. Как только пробка высунется из горлышка и ослабнет, вытащите её.

Как охладить вино

Мокрые бумажные полотенца

быстро охладить вино

Заверните бутылку в мокрое бумажное полотенце и положите её в морозилку на 10 минут.

Лёд и соль

охладить вино соль

Чтобы быстро охладить вино, положите бутылку в ведёрко со льдом и солью. Соль понижает температуру замерзания, поэтому, когда лёд будет таять, получится более холодная вода, которая быстрее охладит вино.

Замороженный виноград

Заморозьте несколько виноградин и используйте их вместо кубиков льда. Вино останется холодным и неразбавленным.

Как хранить открытое вино

Правильная температура

температура вина

Красное вино должно храниться при температуре не выше 20 °С. Не держите вино на сквозняке и под прямыми солнечными лучами, а также не храните бутылки в горизонтальном положении.

Закупоривайте бутылку

вино пробка

Затыкайте бутылку пробкой каждый раз после того, как наполнили бокал. Если после этого убрать вино в холодильник, оно прекрасно простоит там 3–5 дней.

Винные кубики льда

кубики льда

Вылейте остатки вина в формочку для льда и заморозьте. Винный лёд можно использовать при приготовлении различных блюд.

Как заказывать и покупать вино

Покупайте непосредственно у виноделов

Вина из маленьких виноделен, как правило, оказываются не хуже продукции именитых брендов, а стоят намного дешевле. Когда вы покупаете вино в магазине, вы оплачиваете все накрутки оптовиков, посредников и розничных продавцов. Покупая вино непосредственно у производителя, даже с учётом расходов на доставку вы экономите немало денег.

Заказывайте целую бутылку

заказывать вино

Бокал вина в ресторане может стоить вам столько, сколько заведение платит за всю бутылку. Вино, которое предлагается бокалами на розлив, зачастую наливают из уже открытых бутылок: такое вино может запросто оказаться выдохшимся.

Как вывести пятна от красного вина

Молоко

пятно от вина молоко

Пока винное пятно не успело подсохнуть, налейте на него немного молока и дайте ему впитаться. Через час промойте одежду водой.

Соль

пятно от вина соль

Сразу же после того, как вино попало на ткань, посыпьте пятно поваренной солью. Как только соль впитает в себя вино, счистите её щеткой.

Крем для бритья

пятно от вина крем для бритья

Если пятно успело засохнуть, нанесите на него крем для бритья, а затем постирайте вещь в горячей воде.

Наполнитель для кошачьего туалета

пятна от вина наполнитель

Насыпьте на пятно наполнитель слоем не менее 1 см и надавите на него так, чтобы он плотно прижался к ткани. Затем удалите наполнитель с ткани при помощи пылесоса.

0 0 0 0 0





Вконтакте
facebook